桜珈琲の店舗のご案内

情報

社員集合写真

菓子工房桜は、バームクーヘン、焼き菓子その他のギフトの販売。 そして、桜珈琲の焼き菓子、ギフトの製造をしています。 桜珈琲のお菓子を知ってもらい、それが贈り物になれば、こんな嬉しい事はない…。そんな想いがつまったお店です。

製造は、二交代制のシフトになっています。全て手作りなのでたいへんな事もありますが、手作りだからこそ学べる事、身につく事も多く、未経験の方でも少しづつ丁寧に、学べるよう心がけています。







最初はアルバイトで入ったのがきっかけでした。 アルバイトを続ける中で、これからの事を真剣に考えた時、やりがいを持って生き生き働いている先輩社員を見て自分もここで働きたい、チャレンジしたいと思いました。 それから、決心をして社員にしてくださいと思い切って直談判しました。 本当にあの時、勇気を出して良かったと思っています。

お菓子の製造は、とても忙しい時期が年に何度かあります。 例えばクリスマスなどです。その時期は正直後半つらい時もありますが、それを仲間と一緒に励ましあいながら乗り越える事ができた時は、本当にこの会社でよかった、この仲間と一緒に働けてよかったとやりがいを感じます。
さらに、苦労して作ったお菓子をお客様から美味しかったと言って頂いたら本当にやっていてよかったと感じます。

メッセージ

お菓子作りに興味があれば、菓子工房の一員として一緒に頑張りましょう。